In Kooperation mit hauswirtschaftlichen Fach- und Berufsverbänden richtete der Deutsche Hauswirtschaftsrat am 23. und 24. September 2019 den ersten Hauswirtschaftskongress im Evangelisches Johannesstift in Berlin Spandau aus. Die Veranstaltung stand unter dem Motto:
„Wandel nachhaltig gestalten“
Agenda 2030: für uns – mit uns
Der Sommer 2018 hatte die Auswirkungen des Klimawandels auf unser Leben zum Greifen nahe gebracht. Was lag da näher als die „17 Ziele für nachhaltige Entwicklung“ der Vereinten Nationen ( https://17ziele.de/) bei der Veranstaltung in den Fokus zu nehmen. Die Entwicklung dieser Ziele wurde im Jahr 2012 bei der Rio+20-Konferenz beschlossen. Im Jahr 2015 wurde die Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung von allen Mitgliedstaaten der Vereinten Nationen verabschiedet, mit dem Ziel in den nächsten 15 Jahren den Umgang mit den natürlichen Ressourcen, die Lebensumstände und Chancengleichheit auf der Erde nachhaltig zu verbessern.
Die Hauswirtschaft kann mit ihrem ganzheitlichen Ansatz in Ausbildung und professioneller Praxis ein wichtiger Motor sein, um diese Ziele voranzubringen.
Der Kongress konzentrierte sich auf die folgenden Sustainable Development Goals (SDGs):
Schirmherrin des ersten Hauswirtschaftskongresses war Julia Klöckner (CDU), Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft.
Quelle: CDU Rheinland-Pfalz
Die Tagung fand im Evangelischen Johannesstift in Berlin Spandau statt. Das Johannesstift wurde 1858 mit sieben Brüdern in einer Etage eines Wohnhauses in Berlin-Moabit gegründet. 1910 zog das Stift in neu errichtete Gebäude in Spandau. Heute umfasst das Gelände an der Schönwalder Allee 26 rund 75 Hektar und das Gesamtunternehmen bietet rund 8600 Mitarbeitenden einen Arbeitsplatz. Auf dem Gelände befindet sich eine Vielzahl von Einrichtungen, die von einer Schule, über ein Krankenhaus, Buchhandlung, Café, Diakoniestation, Gärtnerei, Lebensmittelhandlung, Restaurant, bis zu einem modern eingerichteten Inklusionshotel reichen.
Evangelisches Johannesstift
Schönwalder Allee 26
13587 Berlin
Der erste Hauswirtschaftskongress ist vorbei. Wir bedanken uns bei allen Mitwirkenden für ihre großartige Unterstützung! Ohne sie wäre diese Veranstaltung nicht möglich gewesen. Im Bereich Medien finden Sie aktuelle Fotos und Informationen vom Hauswirtschaftskongress.
Johannesstift: Blick auf die Kirche (Foto Urte Paaßen)
Festsaal im Johannesstift (Foto Urte Paaßen)
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